Galettes complètes

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Tourte alsacienne

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Pâté de campagne

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Acras de morue

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 Oeufs mimosa

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Tarte soleil

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Omelette de la mère Poulard

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Asperges à la vinaigrette

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Soufflé au fromage

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Les petits farcis

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Croque-madame

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Oeufs cocotte

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Aspic

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Quiche Lorraine

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Oeuf en meurette

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Œuf mollet à la florentine

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Roulés de jambon à la macédoine

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Croque-monsieur

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Escargots

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Cuisses de grenouille persillade

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Os à moelle

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Terrine de thon

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Salade d’endives et jambon

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Tielles Sétoise

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Brandade de Morue

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Pâté en croûte

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Avocat crevettes

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Pommes Duchesse

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Salade César

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Poireau vinaigrette

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Chaussons feuilletés ricotta et pomme

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Salade Niçoise

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Nuggets de grão de bico

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Flan jambon-fromage

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Pissaladière Niçoise

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Terrine aux trois poivrons

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