Terrine Landaise

A terrine landaise é uma especialidade do sudoeste da França, rica em sabores rústicos e generosos. Ela combina tipicamente carne de porco, fígado e especiarias locais. Servida fria, é ideal para refeições de verão e piqueniques gourmet. Ingredientes 2 chalotas 1 ovo 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1/2 […]